Last updated on 11 Ocak 2025
Alt yazıları açmayı unutmayın ! 🙂
Bardak:250 ml
📌 Malzemeler:
125 gram un (Yarım su bardağı)
250 mililitre süt (1 su bardağı)
40 gram sıvı yağ (yaklaşık 4 yemek kaşığı)
4 yumurta
1 tutam tuz
76 gram şeker (yaklaşık 4 yemek kaşığı dolusu)
Hazırsanız tarife geçiyoruz!
1️⃣ İlk olarak, 4 yumurtayı bir kaba alıyoruz ve üzerine 76 gram şekeri (4 yemek kaşığı dolusu) ekleyip çırpıyoruz. Karışım kabarıp köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin.
2️⃣ Ardından, 125 gram unu (Yarım su bardağı) ekleyerek karıştırıyoruz.
3️⃣ Şimdi 40 gram sıvı yağı (yaklaşık 4 yemek kaşığı) ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
4️⃣ Sonrasında 250 mililitre sütü (1 su bardağı) yavaşça ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
5️⃣ Son olarak, bir tutam tuzu ekleyip karışımı son kez karıştırıyoruz. Not: Her seferinde tavayı yağlamayı unutmayın! 🙂
Ve işte krep hamurumuz hazır! Artık tavada incecik krepler pişirip afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!